还记得美国人抢疯了的那款网红辣酱吗?
对,就是它↓↓↓
它在美国引发的追捧热潮, 简直是叫人开了眼界! 粉丝在餐厅外大排长龙↓ 没买到辣酱的人气到举牌抗议↓ 警察都出动了↓ 这款深受“歪果仁”追捧的四川辣酱, 最近被麦当劳带回了四川! 顺带还改了个名——“川味赞酱” 问题来了, 打着“四川”名号的网红辣酱在四川, 又将遭受怎样的待遇? 其实,麦当劳网红“川味赞酱”已经在中国限时发售近两周时间,跟风的小伙伴们基本都已试吃完毕。对这款风靡美国,甚至引发混乱的麦乐鸡蘸酱,大部分网友都感到味道不如名气。 “并没有觉得多好吃”, “尝了之后觉得一般” 这些评价算是温柔的。 “真的很难吃,瑞克你的味觉失灵了”, “真的太难吃了”, 这样的评价就一点都不客气了。 尤其是四川的吃货们, 面对所谓的四川辣酱, 满满的吐槽欲根本停不下来: “闹啥子嘛,一点都不辣”, “吃出了党参和熟了的折耳根味道”, “拒绝承认这跟四川有关系” …… 清明假期,“川味赞酱”在国内限时销售的时间已经过半,麦乐鸡块是这段时间麦当劳的主推产品,店内电子屏幕上反复播放着网红“川味赞酱”的宣传广告。 网友试吃后都表示,味道一般,和四川没得啥子关系。味道也似乎并不是中国吃货喜欢的味道。 但是,麦当劳餐厅的经理却表示,这款辣酱对销量的作用很大! 麦当劳餐厅的经理: “川味赞酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售,现在每天能卖三四箱,数百份。限时促销期间店里订了6箱“川味赞酱”,每箱480盒。在成都,有的麦当劳餐厅里的网红酱已经卖断货。不过她坦言,“川味赞酱”的味道确实一般,网络上传得那么夸张,更多是营销手段。 “川味赞酱”的英文名为SzeChuan Flavored Sauce,翻译过来是四川风味酱,主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。 记者品尝发现,从它的实际口味来看,基本是混合了酱油味的甜味,有微乎其微的姜辣味,几乎尝不出什么川味,与那些充斥着辣椒与花椒的川菜更是相距十万八千里。无论是从它的味道还是主要成分来看,这款蘸酱都十分接近日式照烧酱。 虽然《花木兰》是一部中国题材的动画片, 但经迪士尼改造, 加入了不少欧美元素。 而这款“川味赞酱”也只是一款 被改造得符合美国人口味的日本风格酱料, 所谓四川风味,更多的是指代中国元素。 而它之所以风靡,营销占了很大的功劳! 至于那些想在“四川辣酱”中 尝出四川麻辣味的胖友, 恭喜你们,不必尝试了! 趁此机会减减肥吧!